年后的梭鱼好吃，但过于常见，没人喜欢。
王忆除外。
他感兴趣的说道：“寿星爷，看来咱们这里来了梭鱼。”
寿星爷说道：“嗯，来的少不了，这都已经春天了，北边的河流该化冰了，梭鱼也该来了。”
王忆说道：“那你老把今天钓到的梭鱼给我吧，俺们东北那嘎达有吃梭鱼的好方法，嗯，大锅酱焖开凌梭，配上铁锅糊玉米饼子，可香了。”
“等我做出来给你老送过一碗去，到时候你用梭鱼汤泡饼子就大酱焖梭鱼，这一口真是老得劲了。”
寿星爷一听立马点头：“行，那我今天不钓红加吉了，我来甩梭鱼。”
王忆说道：“你多甩点啊。咱今天中午吃梭鱼吃个够。”
寿星爷摘下梭鱼扔进挂在水中的鱼篓里，说：“行，不过咱这边梭鱼少，再使劲也甩不上来多少，真要弄梭鱼得去红树岛，红树岛真是梭鱼多。”
“解放前有一年开春，有船去红树岛，我跟着过去甩梭鱼。”
“那家伙开凌梭是真多，甩了一竿子又来一竿子，就跟不要钱一样，你敢下钓竿它就敢咬饵。”
“当时刚过了年，家里没东西了，我开心了便使劲甩杆，结果甩来甩去的，不知不觉太阳下山了*,人家船也走了，喊话的时候我没听见，当时我全神贯注了。”
“那年天气冷啊，太阳一下山海风吹起来能把人给吹的结冰。”
“我这一看害怕了，在这里吹一宿，不得把人给吹死？但这时候想走也走不成了，没有船了啊！”
“最后还得是你爷爷啊，那时候他年轻，知道我晚上没回来，就摇橹在附近岛上喊，最后琢磨到了我可能去红树岛甩梭鱼，便赶紧过去……”
说到这里老爷子情不自禁的发出感叹声：“那时候都已经是半夜了，得亏他来的快，要不然我就冻死在那里了！”
“解放前咱渔家人日子过的苦啊，穿的是破衣烂衫，家里用火全靠灶里用土灰焙上点火星子。身上别说打火机，连自来火也没有，所以我当时想烧树枝树叶子取暖都不行……”
老爷子唠叨着，又有鱼咬钩。
他急忙甩杆，结果钓上来的是一抹红色身影。
这让王忆大喜，说道：“嗨呀，真是想什么不来什么，不想什么却来什么，寿星爷，你终于钓到红加吉了。”
寿星爷用疑惑的眼神看着他，连连摇头：“咱渔家子孙，现在都变成你这个德性了？连红加吉和红婆子都分不清？”
他收回鱼线伸手抓住这条鱼。
这不是红加吉鱼，是一条马头鱼，俗名红婆子，学名是甘鲷。
但一眼之下王忆分不清它的身份也很正常。
红加吉鱼的学名是真鲷，它跟红婆子是亲戚。
马头鱼同样滋味不错，只是个头不大没什么意思，寿星爷没有贪得无厌、见鱼就收，他看了看这条鱼的个头，摘下来后扔回了海里。…。。
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